Bosan dengan roti dengan rasa yang itu-itu saja? Anda bisa membuat roti kukus rasa coklat dengan selai stroberi. Cara membuatnya juga mudah, jangan lupa siapkan mixer untuk membuat roti dan bahan-bahan yang sangat mudah ditemukan. Berikut ini adalah cara membuat roti kukus coklat selai stroberi :

Bahan – bahan yang perlu disiapkan

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 50 gram gula pasir
  3. 10 gram susu bubuk
  4. 5 gram ragi instant
  5. 15 gram coklat bubuk
  6. 1 butir telur ukuran kecil
  7. 150 ml air es
  8. 2 sdm margarin
  9. 1/2 sdt garam
  10. Selai stroberi secukupnya untuk isian

Cara membuat roti kukus selai stroberi ini terbilang cukup mudah. Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah berikut ini :

  1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instant dan coklat bubuk. Aduk sampai rata dengan mixer untuk membuat roti.
  2. Setelah itu, masukan telur dan air es, uleni sampai merata, masukan garam dan margarin yang sudah dilelehkan, uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan serbet, diamkan 30 menit.
  3. Kempiskan adonan, bagi rata adonan menjadi 18 bagian lalu bentuk bulat-bulat dan diamkan kembali selama 10 menit.
  4. Kempiskan kembali adonan yang dibentuk bulat tadi, beri isian selai, lalu bentuk bulat agak lonjong. Letakkan diatas loyang ukuran 18x18x5 cm yang sudah diolesi margarin. Atur adonan dan olesi atasnya dengan margarin, taburi dengan keju parut dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
  5. Siapkan dandang steamer untuk mengukus adonan roti dan panaskan terlebih dahulu. Jika sudah panas, masukan adonan dan kukus selama 15 menit. Alasi tutup panci dengan serbet.
  6. Roti kukus coklat selai stroberi siap dinikmati. Sajikan selagi hangat.

 

Itulah resep dan cara membuat roti kukus coklat selai stroberi yang bisa Anda praktekan di rumah. Selain lebih hemat, siapa tau roti kukus buatan Anda bisa menjadi penghasilan tambahan untuk diri Anda. Selamat mencoba.